RESTAURANt

&

VENTE À EMPORTER

ENTRÉES FROIDES

SALADE MIXTE DE SAISONS

5

5

SALADE de betterave aux lentilles vertes et féta

8

SALADE "PREMIUM" : ROQUETTE, AVOCAT, ÉCREVISSES, CROÛTON ET SAUMON FUMÉ

10

CARPACCIO DE BOEUF, SAUCE CHIMICHURRI

12


ENTRÉES CHAUDES

SALADE GOURMANDE DE CHÈVRE CHAUD

11

SALADE LYONNAISE : GÉSIERS, OEUF, LARDONS, VINAIGRETTE À L'ÉCHALOTE

12

FOIE GRAS POÊLÉ AU PORTO

16

CASSOLETTE DE SAINT-JACQUES

14

NOS VIANDES

BAVETTE D'ALOYAU À L'ÉCHALOTE

17

TARTARE DE BOEUF MAISON

21

L'ESCALOPE SAVOYARDE DU DOUBLE CONCEPT

19

CARRÉ D'AGNEAU ROSÉ JUS CORSÉ THYM, ROMARIN ET AIL ROSE

27

PLUMA DE PORC IBÉRIQUE AU THYM ET GIROLLES

24

FILET DE BOEUF LIMOUSINE - 180G

29

FILET DE BOEUF ROSSINI - 160G

34


NOS VIANDES SÉLECTIONNÉES

HAMBURGER MAISON (RECETTE DU CHEF)

18

PICANHA DU BRÉSIL - 200G SERVI SUR PIERRE CHAUDE

26

NOIX D'ENTRECÔTE ANGUS IRLANDE - 200G

27

PIÈCE DE VIANDE WAGYU - 100G

34

TOMAHAWK ANGUS IRLANDE - 1.100 KG POUR 2 PERSONNES

78

garnitures

FRITES MAISON
GRATIN DE PDT À LA TOMME DES BAUGES
RIZ VÉNÉRÉ
LÉGUMES DU MOMENT
POLENTA CRÉMEUSE

sauces

crème de beaufort
sauce gorgonzola
poivre
Crème d'ail
chimichurri
sel fumé


GARNITURES

FRITES MAISON

GRATIN DE PDT À LA TOMME DES BAUGES

RIZ VÉNÉRÉ

LÉGUMES DU MOMENT

POLENTA CRÉMEUSE


SAUCES

CRÈME DE BEAUFORT

SAUCE GORGONZOLA

POIVRE

CRÈME D’AIL

CHIMICHURRI

SEL FUMÉ

NOS POISSONS

STEAK D'ESPADON, VIERGE DE LÉGUMES À LA MENTHE ET ZESTE DE PAMPLEMOUSSE

24

GAMBAS ÉPICÉES À LA PROVENÇALE

26

FILET DE PERCHES :
-SAUCE MEUNIÈRE
-VIN BLANC
-CRÈME ÉCHALOTE

27

28

29

SUGGESTION DU MOMENT: POISSON FRAIS

22


L'ITALIE

RISOTTO AUX CÈPES ET AUX PLEUROTES

18

PÂTES AU CHOIX: PENNE, SPAGHETTI OU TAGLIATELLE

  • SAUCE ARRABIATA
  • SAUCE BOLOGNAISE
  • SAUCE BOLETS


15

17

18

MENUS ENFANTS - 12 €​

BOISSON 25 CL + PLAT + DESSERT (AU CHOIX)

STEAK HACHÉ CHAROLAIS

NUGGETS DE POULET

POISSONS PANÉS

-> ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX

PÂTES BOLOGNAISE OU TOMATES

 

 

DESSERT AU CHOCOLAT

FRUIT DU MOMENT

GLACE AU CHOIX :

1 BOULE OU 1 BÂTONNET

cake, piece, plate-1971552.jpg

NOS DESSERTS - 8

COUPE BRESSANE, MERINGUE, CRÈME DE BRESSE, FRUITS ROUGES

CROUSTILLANT À LA BANANE FLAMBÉE

FONDANT AU CHOCOLAT

TARTE TATIN

TIRAMISU PASSION

TARTE NATAS ET COULIS DE FRUITS ROUGES

Vacherin du moment

LES GLACES

LES SORBETS

1 boule

2.50

2 boules

4.50

3 boules

6.50

SUPPLÉMENTS: CHANTILLY, COULIS CHOCOLAT OU FRUITS ROUGES, CHANTILLY)

+ 1

CHOCOLAT LIÉGOIS (CHOCOLAT, VANILLE, CHOCOLAT FROID ET CHANTILLY)

7

CAFÉ LIÉGOIS (CAFÉ, VANILLE, Café FROID ET CHANTILLY)

7

DAME BLANCHE (VANILLE x2, COULIS DE CHOCOLAT ET CHANTILLY)

7

POIRE BELLE HÉLÈNE (VANILLE, POIRE, COULIS DE CHOCOLAT ET CHANTILLY)

7

BANANA SPLIT (VANILLE, CHOCOLAT, FRAISE, COULIS DE CHOCOLAT ET BANANES) 

9


LES GLACES ALCOOLISéES

COLONEL (CITRON, VODKA)

9

WILLIAMINE (POIRE)

9

COUPE DES ÎLES (RHUME, RAISIN, COCO, RHUM)

9

COUPE SAVOYARDE (GÉNÉPI)

9

NOUVEAUTÉ

VENTE À EMPORTER

POUR RÉSERVER

04 50 37 25 04

NOS PIZZAS

TOUS LES JOURS 18H30 - 23H

PIZZAS CUITES AU FEU DE BOIS

LA EMMA

tomate, mozZarella

10

LA PRINCESSE

tomate, moZzarella, jambon

12

LA VÉGÉ

tomate, mozzarella, artichauts, aubergines, poivrons, champignons

12

LA BOLO

tomate, moZzarella, viande hachée et cuisinée, emmental

13

LA MÉDITÉRANÉENNE

tomate, moZzarella, thon, oignons, basilic, origan, roquette, tabasco

13

LA SAVOYARDE

crème fraiche, lardons, reblochon, pomme de terre, oeuf, oignons

13

L'ATLANTIC

tomate, emmental, fruits de mer, olives noires

13

LA VOLCANA

tomate, mozzarella, salami piquant, oignons, origan, huile d'olives

13

L'OCéANE

crème, mozzarella, saumon, emmental, aneth, échalotes

13

LA 4 FROMAGE

TOMATE, GORGONZOLA, REBLOCHON, CHÈVRE, MOZZARELLA

14

LA DOUBLE CONCEPT

tomate fraiche, mozzarella, jambon d'auvergne, viande séchée, raclette, chèvre, oignons, roquette

15

PIZZA NUTELLA

10

réservation

POUR RÉSERVER

06 24 40 47 92

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